パッククッキングのメリット。
●温かいご飯が食べられる。
●ほとんど洗い物がでない。
●使った水を再利用できる。
●子どもが慣れ親しんでいる味を食べることができ、安心できる。
用意するもの。
●カセットコンロ・ボンベ
●鍋
●水
●食材・調味料
●高密度ポリエチレンの袋
（スーパーなどで普通に売っています。裏の表示を見てください）
鍋に水を入れます。
鍋底に耐熱性のお皿を敷くとポリ袋が破れにくいです。
ポリ袋に材料を入れていきます。
今回は2人前でつくっていきます。
■親子丼
・スライスした玉ねぎ（1/2個分）
・やき鳥缶 2缶
・卵 2個
・無洗米 1カップ
・水 1カップ
親子丼は、具とご飯を別の袋でつくります。
ご飯はポリ袋に無洗米1カップ＆水1カップを入れて、手でもみます。
今回は具があるので、ご飯が固めに仕上がるように水を少なめにしてあります。
■栗ごはん
・甘栗（100均で売っているやつで良いのでむき甘栗） 1袋
・お米 1カップ
・水 3/4カップ
・めんつゆ 1/4カップ
・日本酒 小さじ2
・みりん 小さじ2
甘栗は先に袋の上から軽くつぶしておきます。
全ての材料を入れて袋の上からもみこむ。
■ハムエッグ
・スライスハム 1袋
・卵 2個
スライスハムをキッチンばさみで小さく切る。
（ハムが重なったままでいいので、適当にザクザク切る）
卵2個を入れる。
全ての材料を袋の上からもみこむ。
空気を抜いて上の方で結びます。
空気をしっかり抜かないと、温まった時に袋が膨張するので気をつけてください。
全ての袋を鍋に入れて、30分間煮込みます。
★注意★
・電気調理器などで「保温」の設定にすると調理できません。
お湯が軽くグツグツするくらいの温度で調理してください。
・スーパーなどで買い物を詰める時に無料で使える袋は、
「高密度ポリエチレン」ではないので、熱に弱く破れます。
30分間、煮込んでいる間に地震・水害に備える防災講座をさせていただきました。
防災グッズの紹介も。
・100均で売ってるお役立ち防災グッズ。
・ライトや充電器などおススメグッズ。
・長期保存の美味しいご飯。
茨木市と協働させていただいているので、
茨木市の備蓄で期限の近いものを提供していただきました。
家に持ち帰って家族みんなで試しながら、防災の話をしてもらえると嬉しいです(#^^#)
そうこう言っている間に…
出来上がり♪
右から栗ごはん、親子丼、ハムエッグ。
見た目はイマイチですが…味はとっても美味しい！！です(#^^#)
今回は、せっつ親子防災部のさやかちゃん、
朝日新聞のなっちゃんが取材に来てくれました♥
電気・ガス・水道が停まっても、簡単・美味しいご飯が食べられるパッククッキング。
今ならどこでも売っているので、カセットコンロ、水、高密度ポリエチレン袋を備蓄しておいてください。
ガスボンベは使い方にもよりますが1日2本と考えて備蓄しておけば安心です。
皆さんもぜひ【パッククッキング】を試してみてください(#^^#)
